LAMPUNGVERSE.com – Badan Gizi Nasional melalui Deputi Penyediaan dan Penyaluran Wilayah I menggelar bimbingan teknis bagi 2.200 peserta di Lampung, Sabtu (31/5/2025).
Kegiatan tersebut dilaksanakan di dua tempat yakni di Hotel Novotel dan Hotel Grand Mercure, Kota Bandarlampung. Kegiatan ini digelar dalam rangka mendukung program peningkatan gizi di sekolah, pesantren, serta bantuan untuk balita dan ibu hamil.
Kegiatan ini merupakan implementasi dari Asta Cipta Presiden RI ke-8 sekaligus langkah strategis menuju Indonesia Emas 2045, dengan fokus pada peningkatan SDM tenaga penjamah makanan.
Direktur Deputi Penyediaan dan Penyaluran Wilayah I Badan Gizi Nasional, Wahyu Widisetyanta, menekankan pentingnya distribusi makanan bergizi di sekolah dan pesantren, serta bantuan gizi untuk balita dan ibu hamil.
“Program ini dinilai krusial dalam menyiapkan generasi unggul menjelang 2045. Bimtek ini sangat penting untuk menyampaikan SOP yang harus dilakukan SPPG. Baik dalam penyiapan bahan makanan, penyimpanan, pengolahan hingga di antar ke sekolah,” katanya.
Ia menambahkan, pelatihan tenaga penjamah makanan menjadi fokus utama, dengan total 2.200 peserta bimbingan teknis. Hal ini bertujuan memastikan kualitas dan keamanan pangan yang disalurkan.
Saat ini, Lampung telah memiliki 44 Sentra Penyediaan Pangan dan Gizi (SPPG) yang akan dikembangkan secara bertahap. Kolaborasi dengan Forkopimda dan pemangku kepentingan lainnya menjadi kunci keberhasilan ekspansi.